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Il 2019 è un’annata di concentrazione e freschezza: vendemmia 18-25 settembre
Weingut Wittmann
che dona profondità senza sovrastare il frutto
Jadot lavora in viticoltura sostenibile (HVE 3)
La durata dell’affinamento viene decisa tecnicamente in base all’andamento stagionale dell’annata
Arbois Clos de la Tour de Curon Chardonnay 2018 Benedicte & Stephane Tissot riserva Il 2019 è un’annata diVINO Tipologia: Bianco Regione: Jura Denominazione: Arbois Annata: 2018 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 12 16 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodinamica Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: tradizionale Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Bndicte & Stphane Tissot (ufficialmente Domaine Andr et Mireille Tissot) una delle icone assolute del Jura contemporaneo. Fondato nel 1962 da Andr e
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