SKU: 26831553765
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 14 - Sep 19
La fermentazione avviene a cappello sommerso con rimontaggi giornalieri
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di La Morra nel specifico cru di La Serra ad un'altezza di 310mt slm e gode di un'esposizione a sud-ovest
Affinamento: 24 mesi in fusti di rovere
le Vigne sono site ad un'altezza di 290 mt slm
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in barrique francesi usate per 24 mesi
Barolo DOCG Arborina - 2016 ANNATA_2008 La fermentazione avviene a cappelloComune: La Morra Annata: 2016 Sottosuolo: argilloso, sabbioso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 600 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique usate (35%) e nuove (65%) 6 mesi in acciaio inox Colore: rosso granato Odore: fruttato, balsamico, agrumato Sapore: tannino setoso, molto persistente Abbinamenti: carni cbt, carni rosse alla brace, rag di carne Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia:
