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Le uve di questo vitigno sono selezionate con molta cura e raccolte attraverso la collaborazione
Di complessità e struttura superiore
Questa meravigliosa armonia è sostenuta da una struttura che mostra un carattere morbido
debole contenuto in argilla
il mosto è affiato alla fermentazione alcolica in barrique di rovere francese
Valentino Brut Rosé 2018 Rocche dei Manzoni Uva rara Le uve di questo vitignoValentino Brut Ros 2018 Rocche dei Manzoni Valentino Brut Ros 2018 di Rocche dei Manzoni realizzato solo con le migliori uve di Pinot Nero e Chardonnay di propriet del Podere, allevate con agricoltura sostenibile volta a ridurre le sostanze anticrittogamiche. Un eccezionale metodo classico d'Alta Langa che matura circa 48 mesi sui propri lieviti e non viene dosato dopo la sboccatura. Valentino Brut Ros 2018 di Rocche dei Manzoni affina circa altri 6
US$ 187.58
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