Grillo 2023 Sicilia DOC - Curatolo Arini vermouth di torino Prima annata di produzione

Prima annata di produzione

Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio per la fermentazione spontanea

Vinificazione ed Affinamento: le tre varietà di uve vengono vinificate in acciaio con lieviti naturali

Il Müller Thurgau è un bianco dal profilo leggermente aromatico

il primo in tonneau da 500 litri e gli altri 3 in botti grandi in Rovere di Slavonia

Grillo 2023 Sicilia DOC - Curatolo Arini vermouth di torino Prima annata di produzioneCuratolo Arini Grillo 2023 Sicilia DOC Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Grillo 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento sur lies per 60 giorni. Abbinamento consigliato: piatti a base di pesce e frutti di mare o con piatti speziati. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C Anno: 2023