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Pinot-Auxerrois
Il mosto viene fatto fermentare in acciaio
DENOMINAZIONE:
Vinificazione ed Affinamento: prodotta secondo il metodo classico: Affina per il 90% in botte di rovere e per il restante 10% in anfora
con aragosta
Aulus Cabernet Sauvignon 2019 Toscana IGT Fattoria San Felo Rosato Pinot-AuxerroisCabernet Sauvignon Aulus 2019 Fattoria San Felo Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: Fermentazione alcolica per met in barriques e per l'altra met in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barriques per 18 24 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: carne alla griglia, carne arrosto, carne in umido. Gradazione: 13,5% Formato:
US$ 14.99
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