Calto Delle Fate 2021 Il Filò Delle Vigne Lafite Pauillac Denominazione BAROLO DOCG FONTANAFREDDA Annata

Denominazione BAROLO DOCG FONTANAFREDDA Annata 2016 Vitigni Nebbiolo 100%

questa freschezza era sorprendente

Consumo ottimale: 2017/2027

si dedica anima e corpo nella produzione di distillati a Jarnac

Risotti con erbe di stagione

Calto Delle Fate 2021 Il Filò Delle Vigne Lafite Pauillac Denominazione BAROLO DOCG FONTANAFREDDA AnnataCalto Delle Fate 2021 Bianco Colli Euganei Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Chardonnay 50%, Riesling italico 25% e Tai bianco 25%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea, separatamente in base ai vitigni, in barriques di rovere in parte nuove in parte di secondo passaggio dove il vino rimane per un anno svolgendo la fermentazione malolattica. L'assemblaggio avviene in vasche d'acciaio e dopo 6 mesi il vino