Tino Sur Lie - Cantina Mora&Memo vermentino intensità aromatica e elegante genuinià

intensità aromatica e elegante genuinià

Valle del Fiume Tirso

proseguo molto lento della fermentazione fino al naturale arresto con un’elevata concentrazione di zuccheri

dopo la pulizia il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice e l'innesto di lieviti selezionati

SUOLO I terreni sono costituiti dai tipici detriti calcarei e da argille rosse combinati con sabbie eoliche più o meno cementate

Tino Sur Lie - Cantina Mora&Memo vermentino intensità aromatica e elegante genuiniàDenominazione: IGT Isola dei Nuraghi Uvaggio: Vermentino di Sardegna e Sauvignon Blanc Annata: 2018 Gradazione Alcolica: 13 NOTE DI DEGUSTAZIONE Tino Sur Lie della Cantina "Mora&Memo " un vino IGT Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Vermentino di Sardegna e Sauvignon Blanc. Al calice si presenta di color giallo paglierino con riflessi verdognoli brillanti e sprigiona note aromatiche persistenti con profumi floreali e vegetali, come foglia di pomodoro,