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al forno o anche ripiena per un piatto ricco e creativo
La vaniglia naturale e il cedro candito donano un aroma inconfondibile
cresciuti e vissuti in Italia
Gli stessi allevatori
le Jerky Bacon di pancetta affumicata ed essiccata e i nostri tradizionalissimi Trucioli di prosciutto: ogni prodotto nasce da una lavorazione artigianale che esalta il gusto naturale della carne
Il tagliere dei salumi di maiale nero salame di cinghiale al forno o anche ripienaEcco una selezione dei nostri salumi di maiale nero semibrado, preparati, cotti o stagionati da noi partendo da maiali di nero allevati allo stato semibrado. Questo tagliere pu avere disponibilit variabile a seconda delle stagioni e della penuria di materia prima. 500g di mortadella di maiale nero Pucci affettata (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di salsicce stagionate di maiale nero Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di spalletta di
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