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Si inizia con raccolta manuale in cassette destinate all’appassimento in fruttaio per circa tre mesi
spezie e note balsamiche
Gradazione: 25%
primi bianchi di pesce
che avviene ad inizio ottobre dopo leggera surmaturazione
Crémant de Bourgogne Rosé Brut Cuvée Bruno Dangin grillo Si inizia con raccolta manualeBruno Dangin Crmant de Bourgogne Ros Brut Cuve Tipologia: Spumante Classificazione: AOC Crmant de Bourgogne Vitigni: Pinot Noir 100%. Vinificazione ed Affinamento: brut ros prodotto secondo il Metodo Classico. Invecchiamento in legno 18 mesi. Affinamento di 2 anni sui lieviti. Regione: Molesme (3 km dal l confine Champagne) Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, a tutto pasto. Dosaggio: 9,2 g l Gradazione: 12,5% Servire a: 6 8 C Formato: 0,75 lt
US$ 14.90
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