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Sassella Riserva 2018 di Rainoldi è realizzato con uve Nebbiolo (Chiavennasca) in purezza provenienti dalle zone Valtellina Superiore Docg e Rosso di Valtellina Doc
La maturazione comprende tre distinte fasi: la prima per circa 12 mesi in piccole botti di rovere francese
nel segno della continuità familiare
che è Montebruna
Pieno e complesso
Ca Del Bosco Annamaria Clementi 2015 Franciacorta DOCG GIN Sassella Riserva 2018 di RainoldiCa' Del Bosco Annamaria Clementi 2015 Franciacorta DOCG Annamaria Clementi 2015 definito da Ca' del Bosco semplicemente Assoluto. Libero da ogni limite, un valore in costante divenire. Come l'impegno esclusivo, necessario per creare questo Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a
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