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sapido e generoso
la parte più pura e aromatica
un primo di pasta con tartufo bianco oppure con foie gras
bollicina fine
Ferrari Perlè Bianco 2015
Gaspard Brochet Chardonnay Tome IV - Deg. 01/2024 2024 sapido e generosoChampagne Gaspard Brochet Chardonnay Tome IV Deg. 01 2024 Lo Champagne Gaspard Brochet Chardonnay Tome IV Deg. 01 2024 ha origine nel villaggio Premier Cru di cueil, dal lieu dit Les Prs Mousseux , un appezzamento a mezza collina piantato nel 1989. Il terreno, caratterizzato da argilla nera e dalla presenza di una sorgente naturale, conferisce al vino notevole profondit e una vibrante tensione, spinta da un'energia minerale e da una dinamica
