Sake Junmaï Nama Genshu Kikka IVA4% Perché scegliere questo Brut Rosé

Perché scegliere questo Brut Rosé

durante il quale sviluppa le caratteristiche muffe nobili superficiali che ne indicano la maturazione ideale

Le uve provengono da una selezione delle viti più vecchie del Vigneto del Cristo (15 ettari)

ma può essere utilizzato anche per arricchire piatti a base di carne o preparazioni più semplici

che non ha solo una funzione cromatica

Sake Junmaï Nama Genshu Kikka IVA4% Perché scegliere questo Brut RoséProdotto nel nord del Giappone, nella prefettura di Akita, questo Genshu imbottigliato non pastorizzato, senza filtrazione e senza aggiunta di acqua o alcool, un puro prodotto della fermentazione del riso.