Dolce Fiorino di Maremma Peso:1.20 Kg which began in March and

which began in March and lasted until the end of spring

The compact and dry texture of this cheese is characterized by an intense

Ruzzola is a classic semi-mature pecorino which is characterized by its savory

which reflects the artisanal mastery of the producer

characterized by a tender and easily soluble paste with a rounded and balanced flavour

Dolce Fiorino di Maremma Peso:1.20 Kg which began in March andLa Maremma, spesso definita 'amara', per la difficolt di viverci in passato, oggi una terra accogliente e straordinaria. Per chi, come noi, innamorato della Maremma questa terra anche dolcissima. Da questo amore e profondo legame con il territorio nasce il Dolce Fiorino di Maremma, un pecorino fresco, morbido, saporito e dolce. Ideale per chi vuole assaporare l'autenticit, gli odori e gli aromi di un territorio unico al mondo: la Maremma.