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Fermenta in contenitori di acciaio ed affina sui lieviti per almeno 2 anni
allevati e cresciuti nelle parcelle di terreno più vocate
Dosaggio: 7-9 g/l
Barbaresco Gaiun Martinenga 2015
suadente di leggera vaniglia ed in armonioso equilibrio con sentori di golden
Champagne Rare Millésime 2013 origin Fermenta in contenitori di acciaioPiper Heidsieck Champagne Rare Millsime 2013 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico champenoise con rifermentazione in bottiglia. Con 8 cru della Champagne. Affina 120 mesi sui lieviti. Regione: Champagne, Francia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, carne bianca, molluschi, crostacei, tartare di pesce, risotto ai frutti di
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