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Merlot Riserva Vignalta 2016 - DOC Colli Euganei Maremma Toscana Affinamento in botti di rovere

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Description

Affinamento in botti di rovere (10% nuove) da 18 a 20 mesi

Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono appassite naturalmente per almeno 90 giorni

Il Muffato del Castello della Sala

In bocca:  sensazione croccante e molto maturo di Pinots Noirs scelti al Sud di Cumières

con ritorni tostati e floreali

Merlot Riserva Vignalta 2016 - DOC Colli Euganei Maremma Toscana Affinamento in botti di rovereVignalta Merlot Riserva 2016 DOC Colli Euganei Tipologia: Rosso Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: circa 14 giorni di fermentazione a temperatura controlla con montaggi giornalieri, affinamento in grandi botti per 2 anni ed ulteriori 6 mesi in bottiglia . Regione: Veneto Abbinamento consigliato: barbecue di carni rosse, selvaggina, salumi, piatti speziati. Consumo ottimale: 2020 2030 Gradazione: 15%

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