Ca’ del Bosco Franciacorta Saten Vintage Collection 2018 Valpantena Note sensoriali: rubino intenso con

Note sensoriali: rubino intenso con riflessi violacei

altri vitigni autoctoni 10%

Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%

noi otteniamo uve con un unico ed esclusivo “DNA” di Feudo Montoni

poi granato

Ca’ del Bosco Franciacorta Saten Vintage Collection 2018 Valpantena Note sensoriali: rubino intenso conC del Bosco Vintage Collection Saten 2018 Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 80% chardonnay, 20% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Dopo la pigiatura i mosti dei vini base fermentano in piccoli botti di rovere. Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede alla creazione della cuve, unendo 24 vini basi di Chardonnay,