André Beaufort Polisy Millesime 2017 Castello di Cacchiano Il Barolo Vigna Rionda 2020

Il Barolo Vigna Rionda 2020 di Pira Luigi è vinificato in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni

In bocca si mostra equilibrato ed elegante

Il Pinot Grigio 2024 di Livio Felluga è creato da uve allevate in prevalenza a Guyot

si abbina perfettamente a: carne

friabili biscotti gluten free alla Nocciola Piemonte IGP in un abbraccio tra caramello e cioccolato fondente

André Beaufort Polisy Millesime 2017 Castello di Cacchiano Il Barolo Vigna Rionda 2020Andr Beaufort Polisy Millesime 2017 Lo Champagne Polisy Millesime 2017 di Andr Beaufort prende vita dalla Cote des Bar, a 40 km a sud est di Troyes, dove il terroir di Polisy influenzato dall'altopiano di Langres, con correnti d'aria piuttosto fresche e umide. Tra le piccole valli del vigneto, il terroir di Polisy si estende su terreni argillosi, il che rende la coltivazione del suolo pi impegnativa e richiede un lavoro pi meticoloso. Storicamente, il