Centoventi Rosè DOCG Dosaggio Zero Luca Bellani Cassa Legno 12 Bottiglie perfetto per una buona allegagione

perfetto per una buona allegagione

più sottile ed elegante

stretta e basata sulla fiducia

È un’etichetta di buona intensità e persistenza gustativa

svolgimento della malolattica e lunghi affinamenti sui lieviti all’interno delle famose Crayères

Centoventi Rosè DOCG Dosaggio Zero Luca Bellani Cassa Legno 12 Bottiglie perfetto per una buona allegagioneCentoventi Ros DOCG Dosaggio Zero Luca Bellani Centoventi Ros di Luca Bellani un Metodo Classico prodotto nell'Oltrep Pavese. I vigneti sono situati nel comune di Oliva Gessi su suolo calcareo marnoso. Il vino viene prodotto grazie a una pressatura soffice delle uve, selezione del 30% del mosto, decantazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata con una breve macerazione sulle bucce. La seconda Rifermentazione avviene in bottiglia secondo