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Cabernet Sauvignon
UVAGGIO | 100% Merlot
CANTINA | Domaine Bouchiè Chatellier
Pressatura lenta di grappoli non diraspati
50% Pinot Noir (Grand Montagne de Reims)
Bistrotage B.19 Extra Brut Deg.06/24 012026 Cabernet SauvignonCANTINA Charles Dufour per Franoise Martinot ORIGINE Landreville, Aube UVAGGIO Pinot Noir FORMATO 75cl GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per met in acciaio e per met in botti di quercia. Affinamento in botti di rovere per 24 mesi, almeno 40 mesi sui lieviti. CERTIFICAZIONI Biologica N. B. questo prodotto non e' soggetto a scontistiche
