SKU: 71441970901
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Il coperchio la rende perfetta per cuocere a fuoco lento
coltello pomodori per destrimani
Le grattugie grossolane sono adatte per cibi crudi e formaggi
Per il taglio di piccole verdura o frutta questo coltello a forma santoku ha lunghezza lama cm
Robusta ma non adatta al lavaggio in lavastoviglie
Termometro per zucchero cm 5x30 Materiale:Acciaio inox,Resina Il coperchio la rende perfettaCon il termometro per zuccheri della Kchenprofi potete preparare un gustoso caramello, frutti canditi e caramelle. Potete anche cucinare a puntino marmellate e gelatina con la giusta consistenza, ne troppo densa o troppo liquida. Il termometro da zucchero un ottimo aiuto per sciogliere lo zucchero raffinato, che viene utilizzato per le torte e per dare lucentezza alla pasticceria. Basta appenderlo nella pentola per avere tutto in vista dai 40 C a 200
US$ 1200.00
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