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Raccolta manuale delle uve in cassetta
A fine fermentazione malo-lattica travaso in Barriques usate
Nella cucina tipica lo troviamo come ingrediente principale nel “Risotto all’Amarone” o in abbinamento a bistecche di carne di grande struttura a cacciagione e formaggi di lunga stagionatura
invitanti sensazioni di ciliegia matura
varietà protagonista di questa zona delle Marche
Friulano DOC - Vini Bortolusso #trentino Raccolta manuale delle uve inProduttore: Vini Bortolusso Uvaggio: friulano Regione: Friuli Venezia Giulia Annata: 2024 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 12,5% vol. Affinamento: acciaio Abbinamento: Pesce, Primi piatti, Formaggi, Carni bianche, Salumi Prodotto in Italia Contiene solfiti Colore giallo paglierino brillante, profumo delicato e gradevole, con sentori di mandorla amara, asciutto. Sorso abbondante con un'equilibrata spalla acida ed una piacevole sapidit. Si abbina a
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