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salato (la sua principale caratteristica) evoca la mandorla e crosta di pane
cremosità
sul finale risulta scarsamente vanigliato con sentori di tabacco fresco in lontananza
Un vino dolce Umbria IGT da botrytis che celebra l'eccellenza italiana nella produzione di vini muffati secondo i Marchesi Antinori
Al palato è ricco
Valpolicella Classico Saseti 2023 IVA4% salato (la sua principale caratteristica)Caratteristiche del prodotto Il Saseti di Monte DallOra un Valpolicella Classico DOC prodotto nel cuore della Valpolicella Classica, tra le colline terrazzate di Castelrotto e San Pietro in Cariano, da vigneti situati tra i 70 e i 200 metri di altitudine. Nasce da Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta provenienti da vigne allevate a pergola veronese, con et comprese tra i 25 e i 70 anni. I terreni sono calcarei e calcarenitici di origine
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