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in modo da esaltare l'equilibrio bilanciato di acidità e durezza
Servire a: 6/8°C
e poi in bottiglia per 3 mesi
vengono trasferiti per caduta in appositi serbatoi di decantazione dove illimpidiscono
84 mesi di affinamento in botti di rovere di Slavonia
Franciacorta Blanc de Blancs Tenuta Montenisa - Antinori COSTA RUSSI in modo da esaltare l'equilibrioBlanc de Blancs Franciacorta Brut Tenuta Montenisa Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 2 anni sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce caldi, pesce crudo, tartare di pesce. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a:
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