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Nel calice si presenta di colore rosso rubino tendente al granato
La selezione viene operata in vigna
Il carattere calcareo dell’annata esplode in una vivida effervescenza
hanno sempre investito in un’unica e costante direzione
Una vera e propria chicca questa riserva 2015
Philipponnat Champagne Royale Réserve Brut Chianti Nel calice si presenta diMaison antichissima, affonda le radici delle sue vigne a Mareuil sur A, paesino formato da ununica strada lungo il fiume circondata da infiniti vigneti, dal 1522; i suoi antenati erano sia coltivatori che produttori e fornitori ufficiali di Re Luigi XIV, orgogliosi di pregiarsi di non avere altro signore che il Re. Questa Cuve, il cui nome ci ricorda appunto i fasti di quel periodo, assemblata con uve provenienti dai migliori vigneti Grands e Premiers
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