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Al naso offre eleganti note fruttate che ricordano profumi di prugna
La stagione estiva è poi tornata sulla stessa linea della stagione invernale con alte temperature
Abbinamento: ottimo con primi e secondi piatti a base di pesce
per un bianco che prende il nome dai primi proprietari del Castello e la cui etichetta riporta un disegno della Cappella di San Giovanni situata nella proprietà
La forma d’allevamento adottata è il Guyot che consente una perfetta esposizione dei grappoli ed un ottimale equilibrio vegeto-produttivo
Pojer e Sandri Muller Thurgau "Palai" 2023 Vermentino Al naso offre eleganti noteIl "Palai" di Pojer e Sandri un bianco trentino a base di Muller Thurgau, un vitigno creato alla fine dellOttocento dallincrocio tra il Riesling e la Madeleine Royale. Si tratta di una variet che si rivelata particolarmente adatta al clima fresco del Trentino, dove viene coltivata in altitudine. un bianco di montagna dal profilo tipicamente varietale, che esprime un bouquet ricco, caratterizzato soprattutto da aromi dagrumi e frutta fragrante di
