Vildfångad röding 356-357g Choklad den omvandlas till gelatin under

den omvandlas till gelatin under längre tids tillagning och gör att köttet blir mjukt och mört

100% Mörkrostad arabica

Förpackning: 100 gram (återförslutningsbar ståpåse i kraftpapper)

elegant umamismak som förhöjer allt från kött och grönsaker till pasta och delikata snacks

Den har en nötig karaktär och ger en extra krydda till det man tillagar

Vildfångad röding 356-357g Choklad den omvandlas till gelatin underHel vildfngad rding frn Spmi ren&vilt i Jokkmokk. Kommer fryst. "Fisken r fngad i fjllsj i Jokkmokks kommun. Rdingen har levt fri i sin naturliga milj och tit sin naturliga fda vilket gr den smakrik och nyttig. Fjllrdingen innehller mnga nringsmnen, framfrallt omega3 som r en fettsyra som vra inre organ behver. Fisket i fjllsjarna r vderknsligt och fngsten varierar i mngd drfr r tillgngen p fisk hrifrn begrnsad". Jmfrelsepris: 409: kg