SKU: 25198656437
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 30 - Oct 5
Efter pressning vilade vinet ett knappt år i äldre fat
Pröva till en korvgryta med rotsaker
All frukt kommer från skörden 2021 - en sval växtsäsong som för tankarna till år som 2008 och 2013
men majoriteten kommer från egna odlingar
smak av mosade skogsbär och blommiga övertoner
La Capella R19 mineraligt Efter pressning vilade vinet ettChampagne av ren meunier frn den ypperliga rgngen 2019. Druvorna kommer frn den branta backen ovanfr Barzy sur Marne (0,4 ha). Vinet jste spontant i anvnda fat med nio mnader p jstfllningen. Buteljerat i juni 2020 och degorgerat utan dosage i januari 2022. En relativt fyllig champagne med druvsortens givande mittfrukt: gulppliga toner fint balanserade med ltt oxidativa inslag och energisk mineralitet. Ett vin med mnga tnkbara matchningar i matvg. Vi
US$ 180.00
US$ 142.00
US$ 142.00
US$ 142.00
US$ 127.00
US$ 82.00
