Grilla & rök - Barbeque, grönsaker, kött, fisk & fågel David Attenborough Avlidens jaktlag är som alltid

Avlidens jaktlag är som alltid på span efter allas vår favoritälg

2018 Lektör Mogens Jensen

Köttkvalitet och mycket annat

"Med hjälp av 'Vildplockat kokboken' öppnar sig en spännande matvärld med recept på allt från fusk-skagentoast av sillkremla till myskmadraglass

"Texten är trevligt och personligt skriven med detaljerade iakttagelser på 21 vanliga svenska fågelarter

Grilla & rök - Barbeque, grönsaker, kött, fisk & fågel David Attenborough Avlidens jaktlag är som alltidGrilla & Rk bjuder p en underbar mix av amerikanskt, sydamerikanskt, afrikanskt och asiatiskt Med lite flirt frn Sverige och andra delar av Europa. I boken gr Frederik igenom processen med lngrkning, olika brikettekniker, skillnaderna p olika sorters rktr och givetvis bjuder han p en rejl dos av lipsmacking n ass kickin matrtter dr ktt, fisk, fgel och grnt varieras i rkar och grillar p sitt alldeles egna vis, med livsnjutning i strsta fokus. P