SKU: 27609464566
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 27 - Oct 2
chardonnay och grolleau
Rött vin av cabernet franc från en dryg hektar av Chénés vinmarker i Beaulieu-su-Layon
där rankorna växer i en förbluffande miljö av trädjordbruk (även känt som 'agroforestry')
De hela klasarna pressades direkt varefter musten jäste spontant
Frukten jäste av egen kraft med en månads skalmaceration i nedgrävda qvevri och därefter sex månaders vila i glasfibertank
Bourgogne Aligoté 2021 Utan antal & SKU chardonnay och grolleauAligot frn gamla rankor i Vignes Blanches, ett hgt och relativt brant sterlge ovanfr byn Chassey le Camp med jordmn av rd lera och kalksten. Planteringarna gjordes huvudsakligen mellan 1947 och 1960 med massalt urval. Efter handskrd pressades de hela druvklasarna direkt. Drefter jste vinet av egen kraft i anvnda bourgognefat med nio mnader p jstfllningen. Dricks bst samma kvll som flaskan ppnats och hller tills nsta kvll. Vi gillar det till sniglar
US$ 703.45
US$ 459.95
US$ 1882.45
US$ 734.45
US$ 333.45
US$ 558.45
![Lunaruggente ex - Paradosso Temporale (Special Illustration Rare) [PAR-251] The Shining Darkness](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0748/3421/5178/files/740794.jpg?v=1783225065)
