Barbaresco 'Roncagliette' 2022 Utan beskrivning oliver och ost

oliver och ost

Efter pressning vilade vinet i åtta månader i tank innan det buteljerades i juni 2024

där terret blanc

Efter knappt ett år återvände den typiska grenacheprofilen – och har därefter blivit allt mer uttalad

Serveras svalt och bör helst avslutas samma dag som flaskan öppnats

Barbaresco 'Roncagliette' 2022 Utan beskrivning oliver och ostNebbiolo frn en och en halv hektar i cru Roncagliette ett brant sderlge i den sdra delen av kommunen Barbaresco, med utsikt mot floden Tanaro. En halv hektar r planterade 1958 med ett massalt urval frn nnu ldre stockar. Resten r planterade 2010 med sticklingar enligt samma metod. Jordmnen i Roncagliette bestr av kompakt rd mrgel som r mttad med kalk, jrn och magnesium. En stor terroir som tar sig uttryck i fastare struktur, fler dimensioner och