Grenabar 2023 Utan vinbonde Ett precist och balanserat hantverk

Ett precist och balanserat hantverk där druvtypisk elegans och ursprung får stå i centrum

och degorgerade efter mer än sex års vila utan vare sig filtrering eller dosage

Fjäderlätt orangevin gjort på en mix av blå och gröna druvor från gamla stockar

Fast i låda

Syrah och grenache 80/20

Grenabar 2023 Utan vinbonde Ett precist och balanserat hantverkDet hr ljusrda vinet r gjort p carignan och vermentino, med druvor frn Claude Ughettos ekologiska och biodynamiska vingrdar i Carpentras, sdra Rhne. Carignan pressades direkt, och hela klasar av vermentino fick macerera i musten i tre veckor med den speciella trempouillette metoden. Efter pressning vilade vinet tta mnader i tank innan det buteljerades utan klarning eller filtrering, helt utan tillsatser. Vinet har livfulla, friska toner av rda br,