Kockens Svartpeppar Hel Påse 70g kokos Vitpeppar kan användas både hel

Vitpeppar kan användas både hel och malen

1 milligram niacin 6 milligram vitamin B6 0

konserveringsmiddel (kaliumsorbat

Detta knäckebröd består av kuddar i perfekta rader

ammoniumklorid (salmiak)

Kockens Svartpeppar Hel Påse 70g kokos Vitpeppar kan användas både helDen kta pepparn, Piper nigrum, tillhr den artrika familjen pepparvxter, Piperaceae. Frn denna vxt kommer svart , vit och grnpeppar. Peppar r en flerrig, ca 10 m lng klngvxt. Blommorna r sm, vita till grna och frukten r en enfrig stenfrukt. Vid skrd plockas de hela fruktstllningarna fr hand. Detta sker sex till tta gnger per ssong med ca tv veckors mellanrum. Svartpeppar fr man genom att plocka de grna och omogna frukterna. De fr sedan jsa och drefter