Jordbubbe 2019 Tilldelning Druvorna odlas med ekologiska metoder

Druvorna odlas med ekologiska metoder och biodynamiska influenser

Musten fick två veckors maceration på skalen

Vi gillar det till potatis- och purjolökssoppa

En charmerande gamay d'auvergne från två hektar med minst 50-åriga rankor i omgivningarna av byn Orcet

Vinet kan med fördel drickas nu

Jordbubbe 2019 Tilldelning Druvorna odlas med ekologiska metoderJordbubbe r en torr blanddryck ett fruktbubbel! gjord p pplen frn Bellingehus Fruktplantage p Sjlland, som spontanjsts och drefter infuserats med jordgubbar frn Grevlunda Br och Vingrd p sterlen. Inget r tillsatt eller borttaget bara frukt och tid. Musten bestr av 150 liter pplen frn 2018 och 120 liter jordgubbar frn 2019. Producerad av Vin & Natur i Malm. Smaken r frisk med tydliga inslag av jordgubbar och balanserad syra. Passar bra till plommonkaka