Vitt vin av chenin blanc från lieu-dit 'Le Mont' i Faye d'Anjou
De här rosa – eller snarare ljusröda – vinerna görs både som stilla och pärlande ("frizzante")
och en struktur som bestämt ber om att få samsas med mat
Jordbruket är sedan millennieskiftet biodynamiskt med ekologisk certifiering
La Musa 2021 är ett rent och livligt rött vin på nebbiolo från Piemonte
Hej från Lamoresca! Saknar mat Vitt vin av chenin blancSex viner frn Lamoresca ett vitt, ett orange, ett ros och tre rda. Allt man behver? (Ja!) Filippo Rizzo gr vin i San Michele di Ganzaria p Sicilien med ekologisk odling, minimal pverkan i kllaren och stark knsla fr plats. Alla viner jser spontant och buteljeras utan klarning eller filtrering. Det vita, Catarratto 2022, r stramt, citrusdrivet och har fin slta. Orangevinet, Lamoresca Bianco 2023, r gjort frmst p vermentino och bjuder p ltt oxidation,