Svärdfisk Mängd:2kg Energi: 2785 kJ / 669

Energi: 2785 kJ / 669 kcal

Stek på medelhög värme cirka 2 minuter per sida tills karbonaderna fått en fin gyllene yta

We also recommend that you try it on a Neapolitan pizza - a favorite with us here at Vasafiskerian

Fiskade i det klara och friska vattnet längs kusten i Kattegatt

Det generösa fettlagret tillsammans med den intramuskulära marmoreringen ger ett otroligt saftigt och smakrikt kött med djupa umamitoner och smörig karaktär

Svärdfisk Mängd:2kg Energi: 2785 kJ / 669Svrdfisk r en riktig delikatess som erbjuder en fast textur och en kraftfull, unik smak perfekt fr den som vill stta guldkant p mltiden. Dess fasta och saftiga ktt gr den idealisk att tillaga snabbt p hg temperatur, antingen p grillen eller i stekpannan. Ett tips r att marinera svrdfisken i olivolja, vitlk och frska rter innan tillagning fr att framhva dess naturliga smaker. Denna mngsidiga fisk passar utmrkt som huvudrtt tillsammans med en frsch