Ursprung: Hyogo
Ingredienser: sojaprotein
Litet fat i japanskt porslin med fördjupning för soja eller andra såser
Fukkurinko är en sorts ris som rankas mycket högt i Japan
Endast 320 ton Fujisu Premium produceras per år
Vit Dashi med bonito "Shiro Dashi" 300ml Ne-kombu Ursprung: HyogoKoncentrerad buljong (dashi) p bonito (katsuobushi) och kombualger. Mild rkig smak med bra umamitryck. En mycket anvndbar smaksttare till allt frn dressing till ostron och skaldjur till mustiga grytor. Ingredienser: sojaprotein,vatten, ris och fermenterad sakejst( sakejst, ris, mltat ris, majs, potatis, stpotatis, vatten, alkohol, salt, glukos, strkelsesirap, socker, E500) Sojass (sojabnor, vete, alkohol) salt, socker, torkad bonitofisk, kombutng,