'Le Village' 2013 Vitvinslådan Lägg gärna undan en flaska

Lägg gärna undan en flaska i en sval källare – om du inte vill dricka den direkt

som gav god ventilation av druvorna under perioder med hög fuktighet och temperatur

Spontan jäsning med hela klasar under en vecka och vila i små och medelstora fat samt sandstensamfora

Frankrike)Vermentino från högt belägna terrasser med vittrad granitjord

med elegans och subtilitet i sann Domaine de la Loue-anda

'Le Village' 2013 Vitvinslådan Lägg gärna undan en flaskaEn Premier Cru champagne frn lieu dit Le Village, Chamery, Petite Montagne de Reims, gjord p Chardonnay frn stockar planterade 1986. Vingrdarna ligger i norrlge mitt i sluttningen strax ovanfr byn p kalkrik lera. Odlad ekologiskt (Ecocert) och spontanjst i emaljerade tankar och anvnda fat, med malolaktisk omvandling och elva mnaders lagring p jstfllningen. Buteljerad i augusti 2014 utan klarning eller filtrering och degorgerad fr hand utan dosage