La cucina thailandese illustrata::Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia kousmine_catherine illustrazioni dettagliate

illustrazioni dettagliate

andando a gettare le basi per un pensiero della verità mutevole e cangiante

Fin dalla copertina

Dal Piemonte alla Toscana

Francesca Rigon

La cucina thailandese illustrata::Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia kousmine_catherine illustrazioni dettagliatePad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosit e le informazioni che riguardano la cucina e lo stare a tavola in Thailandia: come si serve, lordine delle portate, gli ingredienti fondamentali, gli strumenti, i tempi del cibo durante la giornata Il tutto per diventare esperti, riproporre i piatti a casa propria in pieno