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Macera per circa un mese per ottenere la polimerizzazione dei tannini
Conti Bossi Fedrigotti TrentoDoc Conte Federico
Affina in botti grandi per circa 20 mesi prima dell'imbottigliamento
ma anche nel corso dei prossimi 2-3 anni
San Michele Appiano Gewürztraminer 2021
Grüner Veltliner 2024 Cantina Valle Isarco DOC Alto Adige tai Macera per circa un meseGrner Veltliner 2024 Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Grner Veltliner 100% Regione: Trentino Alto Adige (Sdtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: antipasti, carni bianche, pesce al vapore, formaggi freschi. Anno: 2024 Gradazione:
