Villa Cambiaso “E Galee” Val Polcevera Vermentino 2024 Brunello Al palato risulta di perfetto

Al palato risulta di perfetto equilibrio

che la famiglia Barberani rinnova con mani sapienti l’antico rito della vendemmia

Rondinella e altre varietà locali

Segue una fermentazione abbastanza lenta e a temperatura controllata

Tonalità di frutta

Villa Cambiaso “E Galee” Val Polcevera Vermentino 2024 Brunello Al palato risulta di perfettoIl Vermentino, vino prediletto del Genovesato. Un vitigno cos prezioso non poteva restare ignoto in Italia, e quando si apr al commercio con le Americhe presero a lavorarlo onde renderlo capace a sostenere quel viaggio. La produzione di uve media di 90 q. li ha, ottenuti con potature corte e cernita in fase vendemmiale che viene effettuata nelle ore pi fresche della giornata, le uve appena raccolte sono stoccate in celle frigo per il controllo delle