SKU: 72857805911
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Servire a una temperatura di 15 - 16°C
La ricetta di "Erbizia" si basa su due ingredienti che si fondono armoniosamente per creare un connubio di sapori straordinario
Terminata la rifermentazione le bottiglie vengono posizionate su pupitre
La bocca è ricca e austera
salata e aromatizzata e fatta riposare per circa 15 giorni
Alpi Retiche IGT Cinquanta/50 PLOZZA-2019 Dolci Servire a una temperatura diIl Cinquanta 50 nasce dalla vinificazione separata di uve pigiate fresche e di altre messe in appassimento, nel tentativo di esprimere nella maniera pi autentica e articolata possibile il Nebbiolo valtellinese. Mai come ora tradizione e modernit si fondono in un binomio imprescindibile, coniugando l'immediatezza e la freschezza delle uve pigiate ad ottobre con la morbidezza di quelle tradizionalmente sottoposte ad appassimento, come gi accade per la
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