Hot Girls 3 2023 Grand'Cour-lådan Själva säger vi skål redan

Själva säger vi skål redan nu

Mestadels pinot gris men också aligoté och petite arvine

Hela klasar pressades varsamt och musten jäste spontant i använda fat

Efter pressning vilade vinet tretton månader i äldre fat innan buteljering

Vi gillar det till fisk med remoulad på rotselleri

Hot Girls 3 2023 Grand'Cour-lådan Själva säger vi skål redanHot Girls 3 2023 r ett ltt rdvin frn Abracadabra, gjort p ekologiskt odlad frukt frn fyra odlare i sdra Frankrike. Druvblandningen grenache, cinsault, sauvignon blanc och colombard vxer p kalkrik lera och basalt. Grenache och colombard har direktpressats, medan sauvignon blanc macererat i sju dagar. Allt r korgpressat och vinifierat utan tillsatser, klarning eller filtrering. Endast 755 flaskor och 39 magnum tappades i maj 2024. Vinet r saftigt,