Vi Negre 2021 josigt gul frukt och aptitlig struktur

gul frukt och aptitlig struktur är melodin

med inslag av röda bär

Även här arbetade Julie uteslutande för hand med biodynamiska metoder

Mousserande vitt på aligoté

lättgillat och -drucket

Vi Negre 2021 josigt gul frukt och aptitlig strukturVi Negre 2021 kommer frn den lilla byn Font Rub i Alt Peneds, Spanien, knappt tta mil vster om Barcelona. Hr har vinmakaren Glria Garriga skapat autentiska viner sedan brjan av 2000 talet. Hon producerar sm upplagor av vin, inspirerade av klassiska frebilder, med fokus p bde kvalitet och autenticitet. Druvorna kommer frn gamla stockar av den lokala sorten Sumoll, som vxer p de skogbekldda hjderna runt Font Rub. Produktionen sker med traditionella