Matchavispställ – Grönmelerad Grynfris Put it in the fridge

Put it in the fridge and get a perfect frosting that is delicious together with berries instead of regular cream

Dessa kan misstas för repor men istället bör de uppskattas som ännu ett unikt uttryck för tillverkningen av Raku-skålen

umami and roughness with a beautiful bright green color

Then the bacteria return to their normal state and continue to grow and divide

bilda korta fettsyror som bränsle för tarmens celler och skydda mot angripande parasiter

Matchavispställ – Grönmelerad Grynfris Put it in the fridgeWhy whisk with bamboo and not metal? Well, because hot water causes the catechins (antioxidants) in the matcha to bond with the metal from the whisk. And we want the antioxidants to bind free radicals, not metal just like with a bamboo whisk!