SKU: 39210262100
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
Vinet buteljerades i slutet av mars med månen i nedan
Druvorna får en ovanligt lång maceration
Druvsorten vermentino återknyter till Giovannis ursprung på Sardinien och kan ge komplexa och karaktärsfulla vita viner
musten jäser spontant i ståltank och får vila sex månader på jästfällningen
Gott till schnitzel med kartoffelsallat (glöm för all del inte kaprisen
Dolcetto d'Alba 2024 Tilldelning Vinet buteljerades i slutet avEn klassisk Dolcetto frn kalkrik lerjord i Altavilla, strax utanfr Alba. Druvor frn 845 r gamla rankor avstjlkades helt och jste spontant med pied de cuve, fljt av tv veckors skalkontakt. Vinet vilade drefter i stltank i ver ett halvr innan buteljering utan klarning eller filtrering. Vinet r saftigt, krsbrsfruktigt och silkigt, med en ltt strvhet som ger ryggrad. Ungt, livligt och med den typiska, matvnliga bitterheten i avslutet. Perfekt till
US$ 599.50
US$ 209.50
US$ 289.50
US$ 135.50
US$ 26.90
US$ 143.00
US$ 649.50
