SKU: 21001161708
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 7 - Sep 12
CHEF-SACHE-program 2017
Jürgen Dollase -Stjernerne fra CHEF-SACHE-symposiet -Sous-vide for alle
I det fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik på i'et på tallerkenen
Hybenpuré kan med fordel bruges til desserter eller tærter
Bagepladen har en udtagelig indsats
Gewürzgarten Gåsefond, instantpulver uden tilsat glutamat, 150 g sub-huelsenfruechte CHEF-SACHE-program 2017Dette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Denne gsefond er som instantpulver meget let og direkte anvendelig. Den er ideel som grundlag for alle retter med gs, fjerkr og lyst kd. Gs og gsekd kan krydres med fondpulveret og derefter steges. For at afrunde saucer kan gsefonden rres direkte ind i saucen. Til alle andre grundsaucer skal fonden blot strs i kogende vand, koges op, og s er den klar! Dosering: 30 g til 1 liter vand.
US$ 199.95
US$ 180.95
US$ 169.95
US$ 129.95
US$ 104.97
US$ 524.00
US$ 149.50
