Carbò 2019 Favoriter Jäsningen startade med 'pied de

Jäsningen startade med 'pied de cuve' och vinet fick två veckors skalkontakt i öppna plastkar

Aromatisk och frisk rosé åt det mer färgstarka hållet

mineralitet och eleganta toner av röda bär

med kortare eller längre urlakning – maceration – på skalen

Omedelbart fruktigt och öppet

Carbò 2019 Favoriter Jäsningen startade med 'pied deCarb 2019 fngar essensen av de hgt belgna vingrdarna i Gradoli, dr sangiovese rankor vxer p vulkanisk jord. Druvorna skrdades vid full mognad och vinifierades hela med macration carbonique under fyra veckor i slutna ekstndare, innan vinet fick jsa frdigt och vila tv r i anvnda 500 liters franska ekfat. Buteljeringen skedde utan klarning eller filtrering. Vinet har en djup rubinrd frg, med doft av mogen rd frukt, subtila kryddor och rter. Smaken r