Carricante Idda Bianco 2022 - GAJA e Graci aldobrandesca E’ proprio qui che vengono

E’ proprio qui che vengono portate le vinacce fresche e non insilate di Nebbiolo provenienti dai vigneti di Gaja

Abbinamento consigliato: aperitivi e piatti di pesce

Vitigni: cabernet franc 100%

La tecnica del Ripasso consiste nel "ripassare" le vinacce dell'Amarone

Amarone Della Valpolicella Riserva “Corno Marani” 2012

Carricante Idda Bianco 2022 - GAJA e Graci aldobrandesca E’ proprio qui che vengonoSicilia DOP Bianco Idda 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Sicilia Bianco DOC Vitigni: Carricante 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affiname: fermenta e macera per circa 20 giorni, affina per 1 anno in parte in botti di rovere ed in parte in acciaio Abbinamento consigliato: crostacei, pesci alla griglia, primi e secondi di pesce Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10C Anno: 2022