Julia Schittler Pinot Blanc brut sekt Cotes du Rhone En vin der står godt

En vin der står godt for sig selv men også kan bruges til alt fra Tapas

hasselnødder

Vinen er lavet af den berømte vinmager Riccardo Cottarella

Undergrunden er præget af kalksten og husets kældre ligger under op til 8 meters klippegrund

havtorn og naturligvis en smule malurt

Julia Schittler Pinot Blanc brut sekt Cotes du Rhone En vin der står godtFantastisk lskende sekt fra Julia Schittler, lavet p druen Pinot blanc, ogs kendt som weissburgunder i Tyskland Dyrket p Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og klighed. Druerne til vinen er hndplukkede, og vinen har efter gring lagt 2 r p flaske med grresterne inden den er degorgeret. I glasset er vinen fint perlende med en fantastisk mousse. Farven er sart gul og i nsen