SKU: 96284778669
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VINIFICAZIONE Pressatura soffice
Viene estratto solo il primo mosto fiore fino al 50% e fatto decantare a freddo
dopo pulizia
La resa per ettaro è di 80/90 q
Al calice si presenta di un colore giallo paglierino chiaro con riflessi rosei
Su Bri - Cantina Su'Entu spring VINIFICAZIONE Pressatura sofficeDenominazione: Vino Spumante Brut Bianco Uvaggio: Uve autoctone della Sardegna Gradazione Alcolica: 12 NOTE DI DEGUSTAZIONE SuBri della Cantina SuEntu un vino Spumante Brut ottenuto con uve autoctoni della Sardegna provenienti dal territorio di Sanluri nel Medio Campidano. Al presenta un colore giallo paglierino con perlage fino e persistente e dono allolfatto aromi di fiori bianchi. Al gusto possiede buona cremosit e sapidit, con finale delicato.
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